Fitoquímicos Antiobesidade

A obesidade tornou-se um problema crítico de saúde global, segundo a World Obesity Federation com as tendências atuais, 2,7 bilhões de adultos em todo o mundo sofrerão de sobrepeso e obesidade até 2025. Consequentemente é o principal fator de risco para as dislipidemias, doenças cardiovasculares, carcinogênese e diabetes tipo 2.

Embora uma dieta restrita em calorias e o aumento de atividade física pareçam métodos simples no manejo da obesidade, nem sempre isto é simples, na prática. Ainda assim o tratamento da obesidade com drogas e cirurgias não são acessíveis para todos e apresentam efeitos adversos significativos. Como resultado, o baixo índice de sucesso nos tratamentos antiobesidade é a principal razão para a busca de métodos alternativos, incluindo a pesquisa dos fitoquímicos antiobesidade.

Fitoquímicos Antiobesidade são substâncias químicas isoladas de alimentos e de ervas estudados cientificamente devidos seus efeitos benéficos no metabolismo de lipídios.

Um artigo de revisão publicado recentemente no Journal of Food em Drug Analysis cita alguns dos ativos químicos de alimentos e ervas que são capazes de agir em diversos estágios de diferenciação dos adipócitos (células de gordura) e na síntese de lipídios. São capazes de diminuir a adipogênese/lipogênese e aumentar a termogênese e lipólise/oxidação dos ácidos graxos. Alguns dos fitoquímicos citados neste artigo são:

Apigenina

  • Salva – Tomilho – Pimenta – Camomila – Erva Cidreira – Aipo

Berberina

  • Berberis Vulgaris

Capsaisina

  • Pimenta

EGCG:

  • Chá Verde

Genisteína

  • Soja

Resveratrol

  • Uva – Vinho

Curcumina

  • Açafrão da Terra – Cúrcuma

Ácido Glycyrrhetinic

  • Alaçuz

Ginkgolide

  • Gingko

Além destes alimentos e ervas, já está cientificamente comprovado que o aumento do consumo de antioxidantes naturais como os flavonoides encontrados em vários vegetais, sejam alimentos, condimentos ou ervas medicinais, é capaz de prolongar a vida e retardar o surgimento de doenças crônicas.

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